Exemples de journal alimentaire et modèle simple

Un modèle simple de journal alimentaire

Une bonne note de repas dit ce que vous avez mangé avec des mots que vous comprendrez plus tard. Vous pouvez recopier ce modèle dans un carnet, une app de notes ou le champ de saisie de Meali. Laissez de côté ce dont vous n’avez pas besoin.

[Repas ou heure] : [aliments et boissons], [quantité approximative], [préparation ou extras]. [Ce qui reste incertain].

Par exemple : « Déjeuner : un bol de soupe de lentilles, une tranche de pain beurré et de l’eau. Soupe maison, recette inconnue. » Une courte description suffit pour commencer. N’ajoutez des mesures que si vous les connaissez et souhaitez les noter.

Exemples de notes de repas pour le quotidien

Ces exemples sont fictifs : ils montrent comment rédiger une note, ce ne sont ni un programme alimentaire ni des portions recommandées.

Un petit-déjeuner rapide

Deux tartines de pain beurré avec de la confiture, une banane et un café avec un nuage de lait.

La note garde la boisson et ce qui est tartiné, en plus de l’aliment principal. Si vous connaissez le type de pain ou de lait, vous pouvez l’ajouter.

Un plat fait maison

Un bol moyen de pâtes à la sauce tomate avec du parmesan râpé. Sauce à l’huile d’olive. Environ un quart de la casserole.

Quand un plat est partagé, la part que vous avez mangée est un détail utile. Pas besoin d’inventer un poids cuit exact.

Un repas au restaurant

Pita au shawarma de poulet avec crudités et sauce tahini. Pita mangée en entier, et une portion de frites partagée, environ la moitié.

Décrivez la part que vous avez mangée, y compris un accompagnement partagé. Les recettes et les portions varient d’un restaurant à l’autre : une estimation reste une estimation.

Un en-cas ou une boisson

Une petite poignée d’amandes et un grand latte au lait d’avoine. Je ne sais pas si le lait d’avoine était sucré.

Vous pouvez tout à fait noter vos doutes. Une marque ou un ingrédient inconnu ne rend pas le reste de la note inutile.

Et si vous ne connaissez pas la portion ?

Commencez par une description ordinaire : un petit bol, deux morceaux, une assiette partagée ou presque tout un sandwich. Si vous en apprenez plus ensuite, mettez la note à jour. Une photo aide à se souvenir de ce qui était visible, mais elle ne révèle pas chaque ingrédient ni la quantité exacte.

Dans Meali, vous pouvez corriger les quantités, modifier les valeurs nutritionnelles ou décrire ce qui doit changer. Découvrez comment vérifier une estimation nutritionnelle avant de considérer un chiffre comme définitif.

Relisez la note avant les chiffres

Vérifiez que la note décrit bien votre repas : les aliments, la portion réellement mangée et les extras que vous vouliez inclure. C’est utile même si vous ne vous fixez jamais d’objectif calorique.

Si vous mangez souvent la même chose, Meali vous permet d’enregistrer un repas en favori et de le noter de nouveau. Vérifiez la portion et les changements éventuels plutôt que de supposer que chaque fois était identique. Si vous partez de zéro, le guide pour bien démarrer votre journal alimentaire vous aidera à trouver votre rythme.