Comment Meali calcule vos calories et vos macros

De quelques mots à un repas complet

Dites à Meali ce que vous avez mangé, en une phrase, une photo ou une note vocale. Meali décompose le repas en aliments et en portions, puis calcule les calories, les protéines, les glucides et les lipides de chacun. Les notes vocales deviennent une transcription que vous pouvez vérifier avant d’enregistrer.

Vos mots restent juste à côté des chiffres : vous voyez toujours sur quoi ils reposent et repérez tout ce qui ne correspond pas à ce que vous vouliez dire.

Un chiffre se fait attendre ? Il s’affiche en attente, jamais à zéro.

Ce qui fait la différence

Une photo en montre beaucoup à Meali, mais pas tout. « Un bol de curry » peut être un accompagnement ou un plat principal, préparé avec de la crème de coco ou avec des tomates. Les détails que vous ajoutez transforment une bonne estimation en estimation juste.

• Les portions : « un bol » peut désigner un petit accompagnement comme un grand plat principal.
• La préparation : un aliment frit, rôti ou cuit à la vapeur n’implique pas les mêmes ajouts.
• Les extras : l’huile, la vinaigrette, ce qu’on tartine et les boissons peuvent manquer sur la photo ou dans la note.
• Les recettes : deux plats du même nom peuvent utiliser des ingrédients et des quantités différents.

Pas besoin d’écrire un roman. Un ou deux détails, comme la taille, la sauce ou la quantité mangée, font généralement la plus grande différence.

Affinez n’importe quel repas

1. Comparez la liste des aliments avec votre repas. Cherchez un extra oublié, un aliment en double ou un ingrédient que Meali a supposé.
2. Vérifiez la quantité mangée. Si le plat était partagé, notez votre part. Vérifiez la quantité et l’unité ensemble.
3. Ajoutez ce que vous savez. Une étiquette, une recette ou les valeurs nutritionnelles publiées par un restaurant donnent une valeur plus précise pour cet aliment et cette portion.
4. Corrigez le repas. Modifiez directement les quantités et les valeurs nutritionnelles, ou décrivez ce qui doit changer dans Ajuster ce repas pour obtenir une estimation mise à jour.

Avec une étiquette, vérifiez si les valeurs sont indiquées pour 100 g, par portion ou pour l’emballage entier, et rapportez-les à ce que vous avez mangé. Le guide de la FDA sur l’étiquette nutritionnelle américaine (en anglais) explique les tailles de portion et le nombre de portions par emballage.

Les meilleures corrections disent ce qui était différent : « Sans fromage, et je n’ai pris que la moitié du riz. » Meali s’occupe du reste.

Gardez du recul

Meali est pensé pour le quotidien : une trace claire de ce que vous avez mangé et une bonne idée de vos calories et de vos macros, sans peser chaque bouchée. Les totaux du jour additionnent vos repas : une journée n’est complète que si tout y est noté.

Meali est destiné au bien-être général, pas aux conseils médicaux. Si vous suivez un traitement ou gérez un problème de santé, faites-vous accompagner par un professionnel qualifié plutôt que de vous fier à des estimations de repas.

Pour d’autres idées, voyez ces exemples de notes de repas qui rendent les détails clairs.