Hogyan kezdj el ételnaplót vezetni?

Kezdd egyetlen étkezéssel

Az ételnapló arról szól, mit eszel és iszol. Lehet egy füzet, egy jegyzet a telefonodon vagy egy app. Vezetheted egyszerűen azért, hogy emlékezz az étkezéseidre – kalóriacél vagy testsúlycél nem feltétel.

Az első bejegyzéshez írd le egy mondatban, amit az imént ettél. „Pirítós két tojással és egy tejeskávé” – ez már jó kezdet. Nem kell egy egész hetet megszervezned, mielőtt megírod az első jegyzetet.

Mit érdemes leírni?

Írd le az ételt vagy az italt, nagyjából mennyit fogyasztottál belőle, és azokat a részleteket, amelyeket különben elfelejtenél. Egy tál, egy szelet, egy marék vagy egy fél éttermi adag is elég ahhoz, hogy a jegyzet később is sokat mondjon.

• A fő ételek: a „Rizs csirkével és brokkolival” többet mond, mint az, hogy „ebéd”.
• A mennyiség: az „egy közepes tál” mérleg nélkül is ad támpontot.
• Az extrák: egy öntet, a sütéshez használt olaj, egy kenhető krém vagy egy ital könnyen kimarad.
• A bizonytalanság: a „Közös tál, kb. a fele” rögzíti, amire emlékszel, anélkül hogy úgy tennél, mintha ismernéd a receptet.

Csak annyi részletet írj, amennyi a céljaidat szolgálja. További ötletekért kölcsönözd az étkezésjegyzet-sablont és a példákat.

Válassz a pillanathoz illő formát

A szöveg akkor jó, ha van egy perced írni. A fotó megőrzi, ami a tányéron látszik. A hang kényelmes, ha szívesebben mondod el hangosan, mit ettél. Nem kell minden bejegyzéshez ugyanazt a formát használnod.

Egy fotóról lemaradhat a töltelék, a szósz vagy a repeta. Ha ezek számítanak, írj mellé egy rövid jegyzetet. Hangfelvételnél ellenőrizd, hogy az átirat azt az ételt és mennyiséget rögzítette-e, amire gondoltál. A fotóról, hangról és szövegről szóló útmutatónk mindhárom lehetőséget bemutatja.

Maradjon könnyű

Válassz egy könnyen megjegyezhető pillanatot, például amikor leteszed a villát, vagy amikor vacsora után leülsz. Ha segít egy napi emlékeztető, használd. Ha csak zavar, kapcsold ki.

Ha kimarad egy bejegyzés, folytasd a következő étkezéssel. Később is hozzáadhatod, ami eszedbe jut, de egy hiányos napló is hasznos lehet. Ne töltsd ki a hézagokat olyan részletekkel, amelyekre nem emlékszel, csak azért, hogy a nap teljesnek tűnjön.

A visszatekintés lehet olyan egyszerű is, mint megtalálni egy ebédet, amely ízlett, és amelyet újra elkészítenél. Te döntöd el, hasznosak-e számodra az összesítések és a diagramok.

Próbáld ki a Meali appban

A Meali ételnapló iPhone-ra és iPadre, amely a saját szavaidra épül. Írd be a „Mit ettél?” mezőbe, adj hozzá fotót, ha szeretnél, vagy vegyél fel egy rövid hangjegyzetet, és nézd át az átiratát. Mentsd az étkezést, majd nézd át és szerkeszd a tápérték-becslést, amint elkészül.

Az étkezések először az eszközödre mentődnek. A tápérték-becsléshez, a hangátíráshoz és a szinkronizáláshoz internetkapcsolat kell. És minden számot te igazíthatsz. Nézd meg, milyen háromféle módon rögzíthetsz egy étkezést.