Cum notați mesele de la restaurant și mâncarea la pachet

Ce să notați când mâncați în oraș

Mesele de la restaurant și mâncarea la pachet sunt momentele în care jurnalele alimentare amuțesc de obicei. Nu ați gătit, nu știți rețeta și pare mai simplu să săriți peste notă. Dar o notă scurtă și sinceră valorează mult mai mult decât un gol.

Notați trei lucruri: felul de mâncare, mărimea porției și cât ați mâncat din ea.

Shaorma mare de pui de la chioșcul de lângă birou, cu cartofi prăjiți, salată de varză și sos de usturoi. Am mâncat-o toată, plus câțiva cartofi prăjiți de la un coleg.

Numele localului ajută dacă reveniți des: data viitoare puteți repeta nota în loc să o luați de la capăt.

Porții împărțite și resturi

Împărțitul face parte din mesele în oraș. Notați ce a fost pe masă și partea dvs.: „Două pizze împărțite la trei, am mâncat cam trei felii” sau „Un desert împărțit, jumătate fiecare”.

Luați resturile acasă? Notați acum partea pe care ați mâncat-o și adăugați restul când îl mâncați. Astfel, fiecare notă corespunde unei mese reale.

Sosuri, ulei și băuturi

Mâncarea de la restaurant are adesea mai mult unt, ulei și sos decât același fel gătit acasă, iar aceste adaosuri se uită ușor. Câteva cuvinte le acoperă: „sos cu smântână”, „prăjit”, „sos de salată în plus, separat”.

Nu uitați ce ați băut. Un suc acidulat, un suc de fructe, un pahar de vin sau un latte mare pot adăuga surprinzător de mult și rareori apar într-o fotografie.

Folosiți informațiile din meniu

Unele restaurante și lanțuri publică valorile calorice sau informațiile nutriționale complete ale preparatelor, în meniu sau pe site. Dacă le găsiți, folosiți-le: sunt cel mai apropiat lucru de rețeta reală.

Verificați dacă porția corespunde cu ce ați comandat și adăugați orice garnitură sau adaos pe care l-ați schimbat. Când nu există informații, o descriere clară este următoarea variantă bună.

Notați masa în Meali

Fotografiați farfuria în Meali, adăugați un rând despre ce nu se vede în imagine, cum ar fi sosul sau cât ați împărțit, și gata. Meali calculează caloriile și macronutrienții, iar dvs. vă bucurați mai departe de masă.

Mâncați des în același loc? Salvați masa și notați-o din nou dintr-o atingere data viitoare. Ca să estimați mai ușor porțiile, citiți cum numărați caloriile fără să cântăriți mâncarea.