Ημερολόγιο διατροφής ή μετρητής θερμίδων: τι σας ταιριάζει;

Η διαφορά σε μία πρόταση

Ένα ημερολόγιο διατροφής καταγράφει τι τρώτε, με τα δικά σας λόγια. Ένας μετρητής θερμίδων μετατρέπει ό,τι τρώτε σε αριθμούς και τους συγκρίνει με έναν στόχο. Και τα δύο σας βοηθούν να καταλάβετε πώς τρώτε. Απλώς σας ζητούν διαφορετικά πράγματα.

Το ημερολόγιο σας ζητά μια πρόταση: «Γιαούρτι με μέλι και καρύδια και ένας ελληνικός καφές.» Ένας κλασικός μετρητής σας ζητά να ψάξετε σε μια λίστα, να διαλέξετε το σωστό τρόφιμο, να ορίσετε μερίδα και να το επαναλάβετε για κάθε τρόφιμο στο πιάτο.

Πότε ταιριάζει ένα ημερολόγιο διατροφής

• Θέλετε επίγνωση, όχι πίνακα αποτελεσμάτων. Συχνά αρκεί να βλέπετε τι τρώτε πραγματικά, και πότε, για να εντοπίσετε μοτίβα.
• Έχετε δοκιμάσει να μετράτε και σταματήσατε. Μια ελαφριά συνήθεια που κρατάτε αξίζει περισσότερο από μια αυστηρή που εγκαταλείπετε μετά από μια εβδομάδα.
• Σας ενδιαφέρει το πλαίσιο. Πού ήσασταν, με ποιον φάγατε και πώς νιώθατε χωρούν φυσικά σε μια γραπτή σημείωση.
• Τρώτε πολύ σπιτικό φαγητό ή μαγειρευτά. Περιγράφονται εύκολα, αλλά δύσκολα τα βρίσκετε σε μια λίστα.

Πότε βοηθά η μέτρηση θερμίδων

• Έχετε συγκεκριμένο στόχο. Την απώλεια, τη διατήρηση ή την αύξηση βάρους την κατευθύνετε πιο εύκολα με έναν πρόχειρο ημερήσιο αριθμό.
• Σας ενδιαφέρουν η πρωτεΐνη, οι υδατάνθρακες και τα λιπαρά. Τα μακροθρεπτικά δείχνουν από τι αποτελείται ένα γεύμα, όχι μόνο πόσο μεγάλο ήταν.
• Σας αρέσει να βλέπετε τάσεις. Τα ημερήσια σύνολα και τα εβδομαδιαία γραφήματα κάνουν την πρόοδο ορατή.

Η μέτρηση δεν σημαίνει απαραίτητα ζύγισμα κάθε μπουκιάς. Για τους περισσότερους καθημερινούς στόχους αρκούν πρόχειρες, ειλικρινείς εκτιμήσεις· ο οδηγός μας για το πώς να μετράτε θερμίδες χωρίς ζυγαριά δείχνει πώς.

Γιατί όχι και τα δύο;

Αυτή είναι η ιδέα πίσω από το Meali. Κρατάτε ημερολόγιο με τον εύκολο τρόπο, γράφοντας, φωτογραφίζοντας ή λέγοντας τι φάγατε, και το Meali υπολογίζει στο παρασκήνιο τις θερμίδες και τα μακροθρεπτικά. Τα λόγια σας μένουν δίπλα στους αριθμούς, ώστε να ξέρετε πάντα σε τι βασίζεται κάθε εκτίμηση.

Οι στόχοι είναι προαιρετικοί. Χρησιμοποιήστε το Meali ως ένα απλό ημερολόγιο ή ορίστε στόχους θερμίδων και μακροθρεπτικών όποτε θέλετε έναν αριθμό να σας καθοδηγεί.

Πώς να επιλέξετε

Κάντε στον εαυτό σας μία ερώτηση: τι θα εξακολουθείτε να κάνετε σε έναν μήνα; Αν είναι μια σύντομη σημείωση μετά από κάθε γεύμα, ξεκινήστε με ένα ημερολόγιο. Αν σας αρέσουν οι αριθμοί και έχετε έναν στόχο στο μυαλό σας, προσθέστε και τη μέτρηση.

Σε κάθε περίπτωση, η καλύτερη μέθοδος είναι αυτή που θα κρατήσετε. Για να ξεκινήσετε, διαβάστε πώς να ξεκινήσετε ημερολόγιο διατροφής.